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SAÚDE e MEDICAMENTOS - Alimentação e Obesidade

Vida e Saúde

Alimentação e Obesidade

A obesidade é caracterizada pelo excesso de tecido adiposo no organismo. Existem 3 tipos de obesidade:

  • Obesidade andróide, mais comum no homem em que a gordura se acumula a nível do abdómen;
  • Obesidade ginóide, típica da mulher, a gordura acumula-se nas ancas e coxas;
  • Obesidade mista, em que a gordura de distribui uniformemente por todo o corpo.

A gordura acumula-se debaixo da pele e também na cavidade abdominal. Essa gordura entra na corrente sanguínea e contribuí para outros fatores de risco associados ao excesso de peso: Diabetes Mellitus, colesterol elevado, gota, disfunção biliar, artrite e AVC (Acidente Vascular Cerebral).

O ter excesso de peso não quer dizer que se tenha obesidade, pode-se ter massa muscular. Para avaliar é preciso ter em conta outros fatores como medida da cintura e anca, pregas cutâneas e massa gorda total. Uma forma rápida de avaliar o peso é pelo IMC (Índice de Massa Corporal).

Para a obesidade podem contribuir vários fatores:

  • Desequilíbrio alimentar;
  • Fatores hormonais;
  • Medicamentos;
  • Doenças;
  • etc.

Para prevenir e tratar a obesidade deve-se ter sempre uma alimentação equilibrada e evitar certos alimentos:

Não deve comer Pode comer com moderação Deve comer
Açúcar e derivados
Álcool
Carnes e peixes gordos Molhos
Refrigerantes, gelados
Banha, manteiga
Massas, pão, batata, leguminosas
Frutos secos, banana, figo, castanha, uvas e papaia
Carnes magras
Frutos frescos, legumes e vegetais
Azeite para cozinhar e limão para temperar.

Além disso é fundamental obedecer a certas regras:

  • Comer devagar;
  • Comer várias vezes ao dia;
  • Fazer refeições intermédias ligeiras;
  • Consumir hidratos de carbono complexos e menos simples;
  • Consumir fibras;
  • Comer saladas e legumes nas refeições principais;
  • Comer fruta fresca;
  • Conhecer o valor calórico dos alimentos;
  • Beber 1,5L de água por dia;
  • Praticar exercício físico.