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SAÚDE e MEDICAMENTOS - Alimentação e Diabetes

Vida e Saúde

Alimentação e Diabetes

A Diabetes Mellitus é uma doença caracterizada pelos níveis elevados de glicose (açúcar) no sangue. Esses valores elevados de glicose devem-se à incapacidade do organismo controlar a taxa de glicose devido à produção de insulina pelo pâncreas não ser a mais adequada.

Existem dois tipos de Diabetes Mellitus:

  • Tipo 1 (Insulina - dependente)
    O pâncreas não produz insulina e é necessário injetar insulina no organismo. Desenvolve-se no início da vida.
  • Tipo 2 (Não insulina - dependente)
    O pâncreas não produz a quantidade necessária de insulina. No início da doença pode ser controlada com dieta e recorrendo a anti-diabéticos orais. Desenvolve-se sobretudo nas pessoas mais velhas.

A glicose em excesso é prejudicial para os rins, olhos e nervos e aumenta o risco de doenças cardiovasculares. É fundamental controlar a glicémia recorrendo a medicação conjugada com uma alimentação equilibrada.

Alimentação:

Não deve comer Pode comer com moderação Deve comer
Bolos, bolachas e chocolates
Refrigerantes
Mel, compotas, etc.
Arroz, batata e pão branco 
Banana, castanha, figo, uvas, papaia e dióspiro
Iogurtes, manteiga e enchidos
Massas, feijão, grão, ervilhas, favas, lentilhas e pão de mistura
Carnes magras e peixe
Vegetais, hortaliças e fruta fresca